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今日のデザートは、ソイプリンにオレンジ葛ソース

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豆腐クリームのデコレーションケーキ・アップルサンドです。
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オーガニックのイチゴはなかなか手に入らないので、アップルジュースで煮たりんごを使っています。クリームを塗る時は、回転台があるといいな。
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