タピオカ粉で作るお餅です。わらび餅だと次の日には硬くなってきますが、タピオカ粉だと柔らかいままです。
タピオカ粉、てんさい糖、水を混ぜて火にかけます。
火が通ってくると透明になってるので手早くかき混ぜます。粘りが強いので、結構力がいります。
トレーに広げてさましてから切り分け、てんさい糖を混ぜたきな粉を周りにつけます。きな粉の代わりに刻んだピーナッツでも合います。
iPhoneからの投稿
タピオカ粉で作るお餅です。わらび餅だと次の日には硬くなってきますが、タピオカ粉だと柔らかいままです。
タピオカ粉、てんさい糖、水を混ぜて火にかけます。
火が通ってくると透明になってるので手早くかき混ぜます。粘りが強いので、結構力がいります。
トレーに広げてさましてから切り分け、てんさい糖を混ぜたきな粉を周りにつけます。きな粉の代わりに刻んだピーナッツでも合います。
iPhoneからの投稿