3月末で終わるはずだった断水ですが、まだ継続中です。コンドのエレベーター内に貼ってある案内では、4月末まで。2日間断水、2日間供給が繰り返されます。
土曜日のデリカウンター用に作ったフレンチトーストです。豆乳・葛・アガベネクターを混ぜた液にパンを漬け込み、油を引いたフライパンで焼きました。
アガベネクターを多くすると焦げやすいので、焼いた後の表面にアガベネクターを塗って甘みを少しプラスしています。
先週から新しいスタッフが加わったのでトレーニング中。調理経験者なので助かっています。
これで、メニュー変えやクッキングクラスの準備に取りかかれます。
iPhoneからの投稿
土曜日のデリカウンター用に作ったフレンチトーストです。豆乳・葛・アガベネクターを混ぜた液にパンを漬け込み、油を引いたフライパンで焼きました。
アガベネクターを多くすると焦げやすいので、焼いた後の表面にアガベネクターを塗って甘みを少しプラスしています。
先週から新しいスタッフが加わったのでトレーニング中。調理経験者なので助かっています。
これで、メニュー変えやクッキングクラスの準備に取りかかれます。
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