土曜日にお出ししたおまかせコースです。この日はKing’s Birthdayで祝日でした。King’s Bithdayだからといって、特別なイベントなどは無いようです。
スクールホリデー中の週末なので、ご家族で出かけている方も多いかも知れません。
この日は二組のご予約でした。
前菜
＊おからサラダ
＊湯葉巻き法蓮草のピーナッツソースがけ
＊若芽入り大根餅の田楽
＊とうもろこし、梅干し
＊照り焼きテンペ
焼き物
車麩のラザニア風
トマトとキャロットのソースに少しチリパウダーも加えてあります
炊き合わせ
蓮蒸し
人参、椎茸、大根、緑パプリカ
揚げ物
串天
南瓜、さつま芋、おくら
お食事
裏巻きずし
レタス、胡瓜、赤パクリか、白ごま
お吸い物
長芋新上
デザート
豆腐チョコレートケーキ
おまかせコースとは関係ありませんが、こちらは、SS2店用に焼いたブラウニーです。