穀物コーヒーの飲み比べです。
100％大麦のコーヒー（左側）と大麦、チコリ、大麦飴、ライムギ、イチジクからできたコーヒー（右側）です。
今まで飲んでいたのは右側で、waitroseで購入。左側のはOrganic Foods & Caféで購入しました。右側の穀物コーヒーがもう無くなるので、飲み比べをしてみました。
Organic Foods & Caféで購入した100％大麦の穀物コーヒーの方が、よりコーヒー豆のコーヒーに近い味です。でも、少し酸味がある。
右側のコーヒーは、味が少し薄めで、濃くすると苦みが強すぎになります。どちらかを選ぶとしたら、私は、100％大麦のコーヒーの方が好きかな。
サワードウブレッドは、このまま食べると少しパサパサ・ボソボソしていますが、トーストして食べると美味しいです。噛みごたえがあり、お腹持ちもよいです。ひよこ豆のペーストをのせていただきました。