Kushi Institute には、”Way to Health”というプログラムがあります。1週間のプログラムで、マクロビオティックを体験するために参加される方、深刻な病気を抱えている方が参加されています。
参加初日から、完全マクロビオティック生活です。すでにマクロビオティックを始めている方も、マクロビオティックを初めてめて体験する方もいらっしゃいます。
大抵の参加者は、３日目ぐらいまで、疲れた様子がみられるのですが、1週間経って帰るころには、顔つきもスッキリされています。何人かの参加者と話をさせてもらいましたが、体調の変化を実感されている方が多くいらっしゃいました。
最初はなれない環境と、排出作用のだるさが出るのでしょう。私も、KIにいる間、だるさを感じたり、やけに眠気を感じたりしました。