マクロを始めるのにはどうしたらよいか？と聞かれることがあります。まず、調味料を変え、玄米を摂り入れる事をお勧めしています。
血圧が高めで塩分が気になる方は、食塩を自然海塩に変えることをお勧めしています。食塩は塩化ナトリウムしか含まれていませんが、自然海塩は、塩化ナトリウム以外にもマグネシウムやカリウムを含みます。塩化ナトリウムは血圧を上げる作用がありますが、マグネシウム、カリウムには血圧を下げる作用があります。
高血圧の原因は、高脂肪、高タンパク質、高糖分の欧米型の食生活です。油や糖分で血が粘り、流れが悪くなると血圧が上昇するのです。生活習慣病と言われる高血圧、高血糖などは、欧米型の食事が広まった頃から増え始めたのはご存知の方も多いのではないでしょうか。
まずは、塩を変えましょう。
↑↑↑
自然海塩海の精は黒潮に洗われる伊豆大島できれいな海水から造られた塩です。天然ミネラルがたっぷりバランスよく含まれています。