Macrobiotic Kitchen

出来上がった甘酒をミキサーにかけて滑らかにし、お湯で薄めたのが写真のドリンクです。

KIでは、甘酒プディングがよく出ていました。お砂糖ではなく、穀物からの甘味なので、お子さんのおやつにいいですよ。

Amazake is very nourishing. It is good for making beverage and dessert.