ここUAEでは、原材料の表示がアラブ語と英語でされています。アラビア語は全く分りませんが、知っておくと購入するときに参考になる言葉を書きたいと思います。
＊GMO Free/Non GMO は非遺伝子組み換え（Free GM/Non GMも同じ意味）
＊MSG Free/Non MSGは化学調味料が不使用（グルタミン酸ナトリウム･旨み調味料のこと）＊Non Preservativeは保存料不使用
＊Non Artificial coloringは着色料不使用
＊Non Artificial flavorは香料不使用
＊No Food Additiveは添加物不使用
＊Organic/Organically grownは有機栽培
＊Aspartameはアスパルテーム（人口甘味料）
＊Saccharinはサッカリン（人口甘味料）
＊Veganは完全菜食主義者
＊Dairy Freeは乳製品不使用
＊Trace of Nuts は微量のナッツ類を含む。
ナッツアレルギーのお子さんが増えています。原材料には使われていなくても、同じ工場で生産される、ナッツを含むお菓子からの混入の可能性がある為、Trance of Nutsの表示されることが多いようです。
ハロウィーンの時には、「ナッツ入りのお菓子は配らないでくださいと」いう連絡が学校からあったという話を聞きました。それほど、アレルギーの人が増えているのですね。
一度、アレルギー反応の出たお子さんを見たことがあります。ナッツを摂取してから、反応が表れるのがとても早く、身体が赤くなり、酷く寒気を感じていて、見ていてとてもかわいそうでした。