Apple Pie以外に、ラップも作りました。


Macrobiotic Kitchen *マクロビオティックで快適生活*

用意した中身は、玄米と大麦を梅酢で和えた物、アボカド、レンズ豆と玉葱の煮物、レタス、大根の浅漬け、セロリ・コーン・切干大根の炒め物など。


皆さんに好きな具を巻いてもらいました。大葉を持って来てくださった方がいたので、大葉も巻いてみました。大葉を食べるのは久しぶりでした。美味しかったです。



Macrobiotic Kitchen *マクロビオティックで快適生活*

ラップのシートに具をのせて(前日の残り物で十分です)、春巻きのように巻くだけです。

お弁当にお勧めですよ。


Macrobiotic Kitchen *マクロビオティックで快適生活*

I cooked Wrap also in the Apple Pie Class.

I'd prepared filling for Wrap. Brown rice & barley -taste with Plun vinegar, Avocado, Lentil bean, Lettuce, Pressed Salad, Star-fried corn,celery & dried dadish etc... Everyone wrap the filling what ever they like. One of the Student Brought the Ohba(Japanese harb). then I wrap that for my wrap, it's so nice! I didn't eat Ohba long time.

Wrap is easy to make. Just put the leftover dish then warp.

I reccomend this dish for meal box.