ここAbu Dhabiには、オーガニックや日本食材の専門店はありませんが、置いてあるお店はあります。Abela というスーパーで購入したのは、日本から輸入された野菜たち。南瓜やゴボウ、山芋やさつま芋、梨、ほうれん草などがありました。お値段は高いですが、日本で育った野菜はエナジーがいっぱい詰まっています。
乾物は業務用サイズのものが売っていたりします。干し椎茸や昆布、切干大根など、家庭で使うにはサイズが大きすぎて、買うのに躊躇してしまいました。
牛蒡や南瓜はマクロではよく使う食材です。これで、きんぴら牛蒡と小豆カボチャ(小豆、カボチャ、昆布を塩味で煮たもの:糖尿病の人や低血糖症の人、腎臓の不調、その他いろんな症状にいい食事です)を作りました。
小豆は、体の中の毒素を排出してくれる食材。昔の日本では、毎月1日と15日はご飯に小豆を炊いて炊く習慣があったそうですよ。
納豆はAbu Dhabi では手に入りにくいようですが、Dubaiでは売っているお店もあると聞きました。
オーガニックの物ではありませんが、梅干や味噌、海藻類、めん類、日本食材が充実しているのはAbu DhabiではAbelaが一番のようです。
There are no Organic food shop/Japanese food shop in
Abela have the Japanese food items. They have Vegetables(from