美味しいもの・楽しいこと・お得なことが 大好きなゆみこです
日常の気になった事を綴っていきます。
現在、40代決死の?ダイエット中!
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こんばんは~!一石二鳥が大好きなゆみこです~
さてさて、お昼にアップしましたこちら・・・
これを作ってもし、パン粉が余ってしまったら・・・
という事で、作るのがこちら!
『パン粉が美味しい!フライドポテト』
【材 料】
じゃがいも 2個
※以下はパン粉の量により、調整してみてくださ~い
パン粉
小麦粉
コンソメ(顆粒)
サラダエレガンス(塩・胡椒でもOK)
揚げ油
※粉チーズを入れても美味しいよ~!
サラダエレガンスは、あると何かと助かる調味料!
①じゃがいもは、食べやすい大きさにカットする
②小麦粉を入れたビニール袋に①を入れ、シャカシャカする
③油で揚げる
火が通ったら取り出しておく
④フライパンに、パン粉、コンソメ(顆粒)、サラダエレガンス等を入れて炒る
⑤こんがり色がついてきたら、火を止め、揚げたじゃがいもを入れて混ぜる
出来上がり~~~~!!
パセリ等あると、彩りがキレイかも
パン粉と一緒に食べてね
もう何年も前に、こちらのお店で、
初めてパン粉を使ったフライドポテトを
食べてあまりの美味しさに感動!
今回はその味を思い出して作ってみました💓
またお店に行きたいなーー。
ノンフライヤーも欲しいなぁ~