ほんじつは。本来は、前職の友人とランチ。
半蔵門に久々に赴き、久々の社販を覗くという、楽しみにしていた日だったのですが。
風邪にて、断念。
悲しいかな、まともにお食事が食べられないのですもの。
そして、お風邪のためひどい顔をしています。。。。。とほほ。
昨夜は、おうどん半人前。
昨日の日中は、ミネストローネ。
その前の日は、湯豆腐。
今日は、さすがに趣を変えたくて。
いつもの、フレンチトースト製作。
思い立って、先日のりんご狩りの成果。
unwipedなりんごを、軽くメイプルで煮て、添えてみました。
意外においしかったので、たくさん、煮ておこう！
オーブンか、炊飯器でたくさつくっておけば、きっと楽ちんです。
今日は編物＋お料理。引き篭もります。
みなさまも、お大事に！そしてHappy Weeken!3連休ですものね。