はぁ。

なんだか、いろいろなことが、うまくいかない。


体調も、低空飛行。


また、B型男とバトル。


思うように、お休みが取れない。



枝にすがる桜の花弁を振り払うかのような

力強い風雨。つめたい、春の嵐。


銀座にいたので、ふと思い立つ。

子供のころ、両親に連れられ、何度も訪れた銀の塔

歌舞伎座に行く時は、このシチューと焼き饅頭が楽しみだったな。


身も心も、冷え切った私、こんなお食事であっためて。

しばしの、充電。


てくてくと歩き、歌舞伎座の先を右へ。

マガハのちょっと裏手にある、一見すると、和食屋のような店構え。

紫紺に染め抜かれた暖簾をくぐると。

懐かしいかおりが、暖気とともに、ふわっと包み込む。


グラタンと、ミックスシチューのミニセットをチョイス。3,700円。

そして、瓶ビール。キリン。


ちなみに、メニューは

*シチュー(ミックス・ビーフ・タン(現在、+千円)・野菜)

*グラタン

*ミニセット(シチュー+ミニグラタン)の3種類のみ。




一汁三菜。程なく、3品の小鉢(ひじきの煮物、お漬物、切り干し大根)が並ぶ。

これも、変わらないスタイル。ちょっと、ほっとする。


次に、ミニグラタン。


透明なガラス鉢に入り、

固めのホワイトソースと

チーズのかおりが香ばしい。

昔ながらの味でバターたっぷり。

表面の焦げが美味しい。
底にはしいたけと海老がごろん、と。


しいたけの苦手な私は、子供のころ、こっそり残すのに難儀したなぁ。

味はかなり素朴ですが、懐かしく丁寧な、お家の味。


そして、土鍋に入った、

ふつふつ滾るシチュー登場。

見た目よりあっさり味の

ドミグラスソース。

ナツメグ&ワインの風味が立つ。


ややしょっぱめであるが、

このシチューは、

あくまでご飯のおかず。

白飯のすすむ、味付けである。

ともに、お茶碗に入った、白いご飯もサーブ。

牛肉も、タンも、ホロホロと柔らかい。

棒状のおいもさんと、人参さんは、懐かしい風情。後入れの模様。


ちなみに、ご飯のお代わりは自由です。


シチューだけだと2500円だったかな?

テーブル、お座敷などお席はたくさん。

ふらりと立ち寄っても入れるのは嬉しい限り。


ちょっと、ほっこりしました。

さて、今日も寒いけれど。一日つつがなく、前向きに。

自分の運は、自分で切り開かなくっちゃ、ね。



銀の塔 (ぎんのとう 銀之塔 銀ノ塔)

最寄り駅:東銀座、銀座

東京都中央区銀座4-13-6
電話 03-3541-6395