80種類のめぐみジュレとは？
80種類のみぐみジュレとは、簡単に言うと80種類の酵素です。
たくましく生息する野草をはじめに、みずみずしいフルーツ、野菜、キノコ、海藻などの80種類の酵素を含んだジュレになります。
含まれている酵素
《野草55種類》
ヨモギ、ウコン、スギナ、ドクダミ、トチョウ葉、クコの実、クコの葉、ハト麦、アマチャヅル、タンポポの根、つゆ草、クマザサ、オトギリソウ、ナンテンの葉、アカメガシワ、ハブ草、ビワ草、マタタビ、アムラの実、高麗人参、ナツメ、イチョウ葉、エゾウコギ、サラシア、アガリクス、田七人参、エンメイ草、アマドコロ、カキの葉、カミツレ、カンゾウ、キキョウ根、キャッツクロー、ハスの葉、イチジクの葉、センシンレイ、セッコツボク、シソ葉、ツルナ、エビス草の種子、トンカットアリ、ニンドウ、ベニバナ、マカ、マツ葉、メグスリの木、モモの葉、ラカンカ、ルイボス、レンセンソウ、桑葉、紅参、オオバコ、霊芝、カリン
《果物11種類》
ウメ、グレープ、メロン、リンゴ、パイナップル、イチジク、レモン、ミカン、アンズ、グレープフルーツ、キンカン
《野菜12種類＋海藻２種類》
トウガラシ、タマネギ、ゴボウ、ニンジン、ショウガ、モロヘイヤ、ニンニク、パセリ、キャベツ、モヤシ、シイタケ、コンブ、フノリ
そして、1年もの歳月をかけて、陶器製のカメの中で、じっくり発酵させています。
熱に弱い酵素を非加熱処理風で水分を飛ばして、乾燥させているので、生きた酵素をそのまま食べれます。