人形が増えました！
サンタクロース、イヌ、女の子です。
また時間をみて作るそうです。
私はマフィンパンを作ってみました。
型も牛乳パックとアルミホイルで作り、パン生地もミキサーで
こねたので簡単に出来ました。
アルミの型の真中に生地を置き、
上が膨らまないようにもう一枚の鉄板で挟み焼きました。
明日の朝バターとこの前作ったジャムで
食べようと思います。
この前土地を見に行った時にゆずをとってきました。
ゆずをとるのは３回目ですがまだまだ実をつけます。
だいぶ高さもある木なので知っている人に聞くと３０～４０年
経っているそうです。
高枝切りバサミを借りて４０個ぐらいとりましたが、上の方に
まだ沢山なっていました。
それを今日ジャムにしました。
まず、すべてのゆずを搾りこしてきれいな皮を使い千切りにし、
皮を透き通るぐらい煮て果汁とペクチンを入れて作りました。
味は酸味、苦味、甘さがすっきりしていて
とてもおいしく出来ました。ジャムはゆずだけのものと
みかんと合わせたゆずみかんの２種類作りました。
手作りで作ると何だか大切で
今度パンも作り一緒に食べようと思っています。
皮もまだ余っているのでまた作ります。
何本かできたのでお世話になっている方に
渡そうと思っています。
イラスト増えました！
何枚か少しずつ増やしています。
この前神奈川に帰った時に掛けるタイプの写真立てを
買ったのでお店のどこかに飾ろうと思っています。
季節ごとに書き溜めていきたいです。
次はクリスマス・・・。
