クイジナートの鍋博士T.Yです
今日は意外と知られていないお鍋のケア方法お教えします
昨日はステンレス鍋には底張り鍋と多層鍋の２種類が代表的だというお話をしました。
そのステンレスのお鍋、買って使う前にするべき重要なことがあるのですかご存知ですか
洗剤で洗う？
優しく？ごしごし？空焚き？
違いますー
取扱説明書のはしっこ～のほうを良く見てください
ちいさ～く書いてあるんです
「お酢を使えと…」
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「水分を含ませた柔らかいスポンジに中性洗剤3滴程度とお酢大さじ2杯程度を加え、
クックウェアの内外をよく荒い充分に乾燥させてからお使いください。
乾かす時は絶対に火似かけて乾かさないでください。」
これは製造時についている工業用の油を落とすためなのです。
これをしないと、1回使っただけでお鍋の外側が真っ黄色になってしまいます。
悲しい出来事
は未然に防ぎたいものですしっかりとお手入れして、丁寧に使ってあげることで、長持ちします
せっかくいいものを買うならなおさら、長く使いたいものです。
お料理上手はお手入れ上手でもあるのです
明日は今までのおさらいをアップ予定です
ここまででお鍋の種類やサイズなどお教えしてきましたが、
ズバリ！このお鍋を持っていればお料理上手！というお鍋をご紹介します。
お楽しみに
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