野菜お高めのこの頃
近所のスーパーで見切り品の
ジャガイモ🥔一袋98円❣️
ローソンのカット野菜ともやしも購入
合計170円位でした
野菜炒めがお安く簡単にできます
まず
カット野菜ともやしを混ぜて増量
すると、野菜炒め約3回分の量に❣️😅
これに業務スーパーの冷凍椎茸を
ちょっとチンしてから混ぜ
味付けには昆布の佃煮や
焼肉のタレなどで毎回味変したら
飽きずに美味しく戴けました
ハムエッグも添えました
ジャガイモは卵とにんじんと蒸して
同じく見切り品の小さい玉葱ときゅうりを入れて
ポテトサラダに
３日分は十分な量でした☺️🥕🧅🥚🥔
見切り品はお手頃なので
つい買いすぎになりがちで
調理に追われます(^◇^;)💧