椎茸チーズ焼き | BIBIKOs BEAUTY FASHION LOVE LIFE

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BIBIKO(ビビコ)


こんばんは。

新学期!と思っていたらもう後半。


長女の幼稚園メモリーDVDやお客様の写真、

台紙アルバムなどなど、ここのところ缶詰め状態だったけど、もろもろ終わって一安心。


朝8:30から、気づいたら16:00だった!

もうね、納期迫られた編集部みたいにバタバタ。

(その間に子供たちのお迎えなどあり。)

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長女は小学校、次女は幼稚園、

新しい時間と毎日の流れが、びっくりするくらい違くてまだ慣れていない現状。

すでに姉妹で幼稚園だったころが懐かしいなぁと

ブログ書きながら思い出します。


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今日の夕食!大人メニュー。

⚫︎椎茸のチーズ焼き

⚫︎キャベツとツナ和え

⚫︎バジルのお豆腐

⚫︎具沢山の赤出汁


椎茸チーズ焼きは醤油つけたあとにチーズのせて

トースターで8分くらいで完成!簡単!

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お好みで具をのせてもいいですよね!
今日はツナにしました。

キャベツにマヨネーズ、ごま油、ツナを和えて
レンジで2分!
胡椒かけて完成のサラダ!!

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子供たちは椎茸ではなくて、春巻きに♡長女が巻き巻きしてくれたの。


時短料理♬


小学生になって、確実に変化してる長女。

年中さんになって、なんでも自分でやりたい次女。

毎日元気に通ってもらうように沢山食べて寝て

サポートしていかなきゃね!


ということで近況ブログでした!


BIBIKO