昨日は
益田さんのおかげで美味しい牡蠣やカニやエビやホタテなどを
ごちそうになりました。
佐賀県の牡蠣小屋にて
美味しいビールを
くいっと飲みながら
美味しい海産物を食べながら
男同士
仕事の話で盛り上がる♪
今が旬!!!!!!!!!!
牡蠣小屋で牡蠣の
旨い焼き方を教えちゃいます!!!
平らな部分を下にしてまず焼く
汁が出始めたら
裏に返す!!今こそ裏返すんだ!!
殻に軽く焦げが出てきたら
食べごろ
何も付けずに汁をすすりながら食べる
最高に幸せでした!!!!!
本当にありがとうございました。