本日の茶会 和ノトキ茶会 抹茶席お菓子素晴らしく。Wagashi302 作菓銘 ... 本日の茶会 和ノトキ茶会 抹茶席 お菓子素晴らしく。Wagashi302 作 菓銘 左から時計周り 「逃げ水」「雨の兆し」「火手」 三種 雨の兆しは、席中で作家先生自ら最後の仕上げで完成。 生姜と醤油のシロップを雨跡の様子で美しく。 逃げ水は、何とも儚い消えて無くなる仕立て。口に入れると心地よく。スプーンで頂きました。中に入ってる柑橘系のアクセントが効いて美味しゅうございました。 #和ノトキ #茶会 #和菓子 #wagashi302 Hiroshi Onoさん(@hiroshi_o_n_o)がシェアした投稿 - 2017 Jul 9 6:51am PDT
