山形の佐藤屋さん菓銘 くろもじそうです。茶席では菓子切りなどに使うくろもじの葉を乾... 山形の佐藤屋さん 菓銘 くろもじ そうです。茶席では菓子切りなどに使うくろもじの葉を乾燥させたものが練り込まれてます。 ほんのりの甘味とスパイシーな後味。和製ハーブと銘打ってるように爽やかな薫りが鼻から抜けます。美味しゅうございました。 この菓子は日本酒に合うとのこと。これも楽しみ。 現在、横浜高島屋のこだわり千花繚乱 日本酒まつり 出店中です。 Hiroshi Onoさん(@hiroshi_o_n_o)がシェアした投稿 - 2017 May 26 3:50pm PDT
