フライパンでちゃんちゃん焼き風鍋をしました！
最初はね、鮭のグラタンをしようと思ってたんだ
足りない物を買いに行ったら
お味噌無かったな～って。。。 買おう！
お味噌見たら、ちゃんちゃん焼きが食べたくなって
急遽こっちに変更
グラタン風というかシチューっぽいのをする予定だったので
鮭に塩コショウして小麦粉をまぶして焼いてたの
それが吉とでたのか、コクととろみが増して
凄く美味しかった
とろけるチーズをトッピング！
鍋風で汁気が多いので
晩御飯は豆腐とうどんを入れようかな(*^▽^*)
生鮭２枚 適当な大きさにそぎ切りしめじやシイタケ等のキノコ類あとはもやしやキャベツお好きな野菜を入れてね！酒 みりん 大さじ１か２砂糖少々しょうゆ 味噌 バター（マーガリン） 適量（調味料は野菜の量に合わせて調節してくださいね！）
お好みでおろしニンニク（チューブ）私は鍋風にしたのでお出汁たっぷりにしました
お鍋が美味しい季節になってきましたね！
簡単でお野菜がいっぱい食べれるから
みんなはどんなお鍋するのかな～(*^▽^*)