浅草で天ぷらといえばいつもは天健さんへ行くのですが、毎度過ぎて芸がないので今回は別の天ぷら屋さんに行ってみました。
天婦羅 多から家。
創業90年くらいの老舗です。
入店してすぐにごま油の香りが漂っていました。
きたなシュラン
綿実油と胡麻油のブレンド油で揚げてるそうです。
メニュー。
散々迷った挙句、主人は江戸前天丼。穴子、芝えび、めごち、きす。
穴子が大胆にはみ出しております。
主人は相当美味しかったと申しておりました。何もかも完璧だったそう。
私は天健さんと比較したかったのでA天丼にしました。かきあげとえび。
うん。美味しいです。でもかき揚げはやっぱり天健さんの方が魚貝感がすごかったかな。
ボリュームはちょうどよかったです。
ライスが硬めなので理想の丼でした。たま〜にチェーンのてん屋に行くとご飯がべちゃべちゃってことが非常に多い。やっぱり天丼のライスは硬めが抜群に良いですね。
タレは甘いんだけど甘すぎない。胃もたれしにくいちょうど良い味。
地元の方は一番安いB天丼を平らげてましたね。900円ってのは確かにお得かも。観光客も見なかったので穴場かもしれません。
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奥浅草 地図から消えた吉原と山谷
1,080円
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