4段階の味のつけ麺 東梅田｢つけ麺 三代目みさわ｣

2015年8月訪問

なんかつけ麺気分になってみさわの梅田店に行ってまいりました。

福島が本店なのかな？

あちらは未だに行列な事がありますね。

何にしようかなぁと思いましたが(あつもりは確定)ノーマルつけ麺＋味たまの味たまつけ麺あつもり(850円)にしました。

食べ方は4段階です♪

•何も入れない

•スープに淡路産玉ねぎを入れる

•スープにスダチを追加で絞る

•スープに更に原了郭の黒七味を追加でふる

豚頭と鶏ガラと魚介のスープです。

このお店も魚粉主張してないです。

気持ち甘め。

玉ねぎを足すと更に甘味が増します。

スダチを足すと酸味と甘味が交互にきます。

サッパリ味。

黒七味を足すと味が引き締まります。

あつもりはお湯に入ったままのは初めてかも！？

ちょっとのびるんじゃないかと不安で仕方なかったです(；´Д`）

あとこちらはつけ麺の割に麺少な目ですね。

麺の量も選べません。

味たまは特記なし。

そして最後はスープ割です。

和だしを足した後に焼き石をもらって投入！

10秒待つとスープがアツアツになります。

私はスープ割の味が1番好きだったかな～

でも混ぜ切れてなくて底に少し黒七味が残ってて辛くてむせました（笑）

原了郭の黒七味は少量でもしっかり辛味、風味ともにあるので入れ過ぎは要注意ですよ♪

オススメ度/★★★3.4

(つけ麺自体はそこそこだけどスープ割が好きだったので3.3からUP)

つけ麺三代目みさわ

06-6316-0338

大阪府大阪市北区曽根崎2-5-20 お初天神ビル 1F