10月グローバル・パティスリーの
レッスン予告です！
【シャルロット・オ・ショコラを作ろう】
初心者歓迎
10月16日(日)1000-1300 残席1名
10月20日(木)1100-1400 残席３名
〈レッスンの流れ〉
・講師デモンストレーション
・生徒さん実習
・マホズテーブル特製ランチ
・講師の作品ご試食
・ご自分の作品お持ち帰り
〈レッスン料〉9900円
〈講師〉鈴木真帆
在英5年間でヨーロッパ各地の料理とお菓子を学ぶ。
ル・コルドンブルー菓子ディプロム取得。
❤︎初心者歓迎
❤︎男性歓迎
❤︎中高大学生歓迎
❤︎どのレベルの方にもわかりやすく教えます
❤︎小4からご参加いただけます
◯シャルロット・オ・ショコラ
自分がチョコ好きのため
色々入れずストレートにチョコを感じていただく
アントルメを作ってみました。
実は今も
試作品を食べながらアップしています。
チョコが口の中で溶けておいしいーーー
初心者の方でも丁寧に教えます。
単発参加ウェルカムです。
これは
クリスマスケーキとしても
大活躍しそうな予感です。
ビスキュイの絞り
これがなかなかの難関ではありますが、
大丈夫です！
私に任せてください。
コツをしっかりと伝授いたします！
11月ブッチェラート（イタリアのクリスマス菓子）
12月エンガディナーヌストルテ（オーストリアのナッツとキャラメルのタルト）
1月ベレバスク（バスク地方のチョコレートケーキ）
2月ダックワーズの苺フレジエ（フランス）
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