4月のグローバルパティスリーレッスン!
行われました。
私の都合により、
開催決定がギリギリになってしまったにも
関わらず、
皆さまにご参加いただけたこと感謝です。
4月は。
イギリス菓子🇬🇧でした。
★コーヒー&ウォールナッツケーキ
★フラップジャック
こちらグルテンフリーです!
個人的にこれが大好きです。
グラノラバー的な。
バターケーキは
シンプルながらちょっとしたコツが要ります。
皆さん頑張りました!!
コーヒー味のケーキに、コーヒー味のバタークリーム。
たまりませーん!!
フラップジャックも切り分けて!
テーブルスタンバイOK🙆♀️
それぞれにランチご注文いただき!
ランチの後は、
ケーキのご試食っ!!
いろーーーんなケーキを作りますが、
こういう焼き菓子系が1番すき💕
いただきまーす!
ご参加の皆さまにも
気に入っていただけて、とても嬉しかったです!
本当にありがとうございました!!
パティスリーレッスンは、
私の都合により、
今年度は2ヶ月に一度の開催となります。
スケジュールは以下の通りです。
次回は6月。
【日時】
6/16(木)1100-
6/19(日)1100-
フランス焼き菓子🇫🇷の定番、
フィナンシェとガレットブルトンヌです。
✔︎初心者歓迎
✔︎中高生歓迎
✔︎男性歓迎
✔︎単発参加可能
【講師】
鈴木真帆
マホズテーブル主宰
イギリス在住5年間でヨーロッパ各国の料理とお菓子を学ぶ。
ル・コルドンブルー菓子ディプロム取得
【レッスンの流れ】
・講師のデモンストレーション
・生徒さん実習
・ランチ&講師のケーキご試食
・ご自分の作品お持ち帰り
【レッスン料】
9900円
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