サンタムールのランチの後は！！
ボーヌの街で行われる
ワインのお祭りの一種、
サロン・デ・ヴァンへ！！
147回
ブルゴーニュワインの祭典！！
たーーくさんの
ブルゴーニュワイン🍷を
試飲させてもらえます。
25ユーロの入場料を払うと、
試飲用のグラスをくれます。
ものすごい種類のワインを
自由に試飲させてもらえます。
備忘録として
写真撮ったワインを載せておきますね。
もちろん、
全部は飲んでないですよ。
試飲なので、
皆さん吐き出しながら試飲。
こういうの行ったことあるのですが、
システム全く一緒！！
ここに来て、
日本が真似してるんだってことが
わかった！！！笑
試飲できます。
お手頃なものから
特級（グランクリュ）まで！！！
もー選ぶのも大変ですっ
自由に試飲するのですーー
ブルゴーニュなので、
赤はピノノワール、
白はシャルドネが中心。
今回、
フランスで、
カベルネ・ソーヴィニヨンみたいな
重い赤は、
一回も飲んでませんーー
こんなお祭りに
来るくらいの方々ですから、
ご一緒した参加者は
ワインにこだわりを持った方や、
ブルゴーニュワイン大好きな方が多く。
私は
ピノノワールの赤もですが、
ブルゴーニュの白も好き。
日本では、
チリ、アメリカ、オーストラリア、など新世界をはじめ、
イタリア、スペインなど、
ほかの国のワインを飲む機会も多いです。
今回、
ブルゴーニュだけをこれだけ多種類、
飲むことになり。
もちろんそれぞれに
全然違うのですが、
わたしは逆に、
ピノノワールでも、
フランスの大まかな特徴を
知ることができました。
他の国のピノノワールに比べ、
上品でバランスよい。
わたしは
わかりやすーいアメリカのワインとかも
好きですが、
改めて、ブルゴーニュの偉大さに
感動したのでした。
って、
まだまだ全然わかってませんが。
ブルゴーニュワインの入り口に立てて
興奮できたこと。
ここに来られたこと、
ワインを勉強できること、
新しい世界を知れたこと、
色々に感謝しつつ、
これからももっと知りたいなって
思いました。
わたしの人生で
強く思い出に残るであろう数日間を
いま、
ボーヌの地で過ごさせてもらえたことに、
心より感謝です。
いくつになっても、
ワクワクする体験をたくさんしたいなって
思いました！！
この後は、
ボーヌ祭でお祭り騒ぎの
ボーヌの街近くでの、
ディナーの様子を！！！
本場ブルゴーニュの郷土料理を
満喫しました。
ディナーレポは次回！！🇫🇷