マホテ一番人気レッスン、
海南チキンライスの
再レッスン決定ですーー🇸🇬
このレッスンを始めて
10数年前が経ちますが、
今までにレッスンした回数は
たぶん20回以上！！
バンコク、香港など
海外でもレッスンしております！
なんと今回は
茹で鶏のさばき方の実習つき！！
全員に一人一羽さばいていただき、
丸々一羽
お持ち帰りいただきます！！
もちろんその場では
試食タイムもございます！
基本、
わたしがレッスンしますが、
さばきのデモンストレーションは
まりこ先生に！！
毎日のように、
何年も茹で鶏をさばき続け、
その丁寧さと綺麗さは、
ピカイチ✨✨✨
目の前でさばき方をみて、
実際に自分でも実習！
というなんとも贅沢なレッスンです🐓
【海南チキンライスレッスン】（シンガポール料理）
日時：10月18日（金）10時半～
場所：マホズテーブル
講師： 鈴木真帆（全般）
田中真莉子（丸鶏さばき）
※2人講師の贅沢レッスンです！
形式：デモンストレーション
※茹で鶏のさばき方を一人一羽実習！！
メニュー：
★海南チキンライス
（デモンストレーションを見たあと、一人一羽、茹で鶏さばきの実習）
★スープ
★青菜のオイスター炒め
★マンゴープリン
★アジアのビールつき
★ご自分でさばいた鶏一羽分お持ち帰り！！
レッスン料：8000円（税別）
（お持ち帰りの丸鶏一羽込み！！）
※丸鶏からつくり、
ご飯、スープ、ソースに至るまですべて手作り。
※ご家庭で
簡単に美味しくできるコツを伝授。
※本場の味を目指しております。
※カフェに来店したシンガポール人から
「母国の味！」とお墨付きをいただきました。
※マホテレッスンの中で殿堂入り！！
すでに受講された方で、
さばき方を学びたい方々にも最適！！
その場でさばきの実習できるチャンスは
なかなかありません！