ソムリエ試験や、
ムスメの受験や、
なんやかやで、
ここ一年、わたしメインのレッスンを
お休みしておりましたが！！
3月より復帰します！！
【究極の台湾美食レッスン】
台湾に足しげく通い、
美食をたくさん食べてきたわたしが、
台湾の美味しいものをレッスンでご紹介！！
日程
3月21日（祝）10時半〜
3月29日（金）10時半〜
・魯肉飯（ルーローファン）
（ご存知、台湾の名物料理。豚バラの煮込みをご飯にかけていただきます！）
・山東焼鷄
（台湾の地方料理。たたききゅうりに蒸し揚げした鷄をのせ、スパイシーにいただきます）
・カラスミのユリ根マッシュ
（台湾で買ってきたカラスミゴロゴロ入れますーー）
・塩豆乳スープ
（台湾の伝統的朝ごはんをアレンジ）
・パイナップルケーキ
（色々美味しい現地のパイナップルケーキを食べ尽くし、研究し、
かなり良い出来のレシピできました♡）
・台湾茶
（こないだの台湾で仕入れたものなど）
・台湾の茶梅
（こちらもこないだ九份で購入！）
8000円（税抜）
※デモンストレーション形式
（見るだけ。食べるだけ。のレッスン！
いつも作ってるからレッスンは優雅に受けたい！
みんなの前で作るのは自信ないけど、
作り方知りたい、食べたい！！
という方々にオススメ）
※お子様連れOK
（規定がございますので、事前に必ずお問い合わせください）
自分で言うのも何ですが、
パイナップルケーキ
めっちゃ美味しくできたーー！！！
焼き立てのパイナップルケーキを
初めて食べましたが
サイコーですっ
冷めてからも
サクサクでーー💕
中のパイナップル餡は、
丸ごとの生のパイナップルから
煮詰めて作りました！
試食してくれたまりこ先生も、
「これすごくないですか？」
と、大絶賛ーー！やった！！
自画自賛すみません！！
焼き立てのパイナップルケーキを
食べられるのは
手作りならではですよーー
他のメニューも力作揃いですので、
ぜひお申込みお待ちしております！
一緒に
台湾の風、感じましょーー
お申込みは
こちらからー💁♀️