みなさん、こんにちは
グローバルキッズメソッド御幸店です
本日も御幸店のブログを見て頂き
ありがとうございます
本日のレクリエーションは
職業見学～カフェの店員さんになろう
です
朝の会では、店員さんとしての心構えや
挨拶、持ち物の確認等を行いました
今日はみんなが1日店員さんです
しっかり気を引き締めて
頑張ってきましょう
お店に着いたらお世話になるお店の方に
しっかりとご挨拶
「よろしくお願いします」
お店の方からの説明を聞いたら、
エプロン、三角巾、マスク、名札の準備
準備ができたらしっかりと手を洗って
職業体験スタートです
ホールとキッチンの2班に分かれて
それぞれの仕事を教えてもらいました
まずはホール班です
お冷の作り方を教えてもらったり
お客様が来た際の挨拶や
お冷、食事の提供の仕方、
片付けまでを教えてもらい、
練習しました
大きな声で丁寧に
運ぶことができています
実際にご来店されたお客様にも、
食事を運ぶ、片付けるところまで
挑戦しました
お昼ご飯のお友達のお冷や、食事も
運んでくれましたよ
お次はキッチン班です
まずはオーダーが入っている
オムライスの卵の下準備
殻が入らないように慎重に
卵が割れたら牛乳を卵液に入れて
混ぜ合わせました
キッチンでは洗い物のお仕事も
とっても大切な役割
洗う人，流す人，拭く人と
役割分担をして行いました
拭いた食器を片付ける際には、
「どこにしまえばいいですか？」と
しっかり聞くことができました
自分達で盛り付けたり、運んだご飯を
みんなで食べます
お仕事を頑張った後のご飯
はおいしいね
お店が閉店した後にも
お仕事はあります
ほうきで掃いたり、モップをかけたり
椅子を動かすときにはしっかり回りを見て
行いました
最後もしっかりご挨拶
とっても貴重な体験をさせていただきました
「ありがとうございました！」
今日のブログはここまで
それじゃあみんなで
じゃーんけーん
ポーン
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