みなさん、こんばんは
グローバルキッズメソッド御幸店です
本日も御幸店のブログを見て頂き
ありがとうございます
本日のレクリエーションは
職業訓練 御幸校～パティシエになりきろう！～
です
今日は１日パティシエになりきろう
ということで、みんな大喜びです
パティシエってどんなお仕事をしているのかな
さっそくみんなの様子をのぞいてみましょう
パティシエの朝は早いです
出勤したら、まず身支度を整えてお仕事スタートです
うん、ばっちり
これで身支度は整ったね
次は清掃を行います
テーブルや使用する道具などはもちろん、
お客様が来る入口も綺麗に清掃します
そしていよいよ開店準備です
泡だて器を使って生クリームを泡立てる
シュミレーションをしています
こちらは、出来上がった生クリームを
ゴムベラで型に流していくシュミレーションです
みんなパティシエになりきって、
なかなか様になっていますね
こちらでは
のし棒を使ってパイ生地を伸ばす作業
そして次は、生地が入った型をオーブンを使って
焼いていくシュミレーションもやりました
こちらの型はパウンドケーキですかね
さあ、出来上がりましたよ
お客様をお迎えするために
ショーケースに綺麗に並べよう
そろそろ開店の時間になりました
パティシエのみなさん
準備はいいですか
イエーイ
いらっしゃいませ
開店と同時にやって来たのは、こちらのお客様でした
買ってくれたお客様には、みんなで心を込めて
ありがとうございましたですね
そろそろ閉店の時間が近づいてきました
お店を閉め、閉店作業に取り掛かりましょう
身支度も自分できちんと終えることが出来ました
職業訓練 御幸校
第１回目の今日は、パティシエの仕事について学びました
朝早くから働き、たくさんの下準備を経て
お客様に美味しいケーキが提供出来るのですね
職業を学ぶとともに、食べ物の大切さも学ぶことが出来ました
今日のブログはここまで
さーて、明日の御幸店は
１．おせんべいは好きですか
２．醤油派
塩派あなたはどっち派
３．みんなでおせんべい作り
の3本です
明日も見てくださいね
それじゃあみんなで
じゃーんけーん
ポーン
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