海外に行って日本食が食べたくなったら、日本料理のレストランを探すこともありますが、
ホームステイ中やキッチン付のコンドミニアムに滞在した時は、自炊することもあります
現地の友人を招いたり、友人宅に一品持って行く場合、喜ばれるものの一つが
「からあげ」です
海外にもフライドチキンがあり、人気だから、当然と思われるかもしれません
でも、唐揚げの味はフライドチキンとは、違います
更に嬉しいことに、鶏肉は世界中どこに行っても入手しやすい食材です。
醤油も海外のスーパーで売られていることが多いです
また、チキン照り焼きも人気です
海外に行く前に、鶏肉使ったレシピを覚えていくといいと、いざという時役に立つと思います