おはようございます。
早朝散歩終了、To do終了。
今日は仕事です。
さて、
何度かやっているうちに、ほんの少し慣れてきた
揚げ物
揚げ物は時短というわけにはいきませんが
過程の中で何らかの時間短縮の工夫があれば、
時短と考えるようにしています。
今日は
クリームコロッケ
実は、作り置きで冷蔵庫の中に入れておいたので
クリーミイではなく、普通のコロッケになってしまったのですが
常温に戻したコロッケも意外と美味しくいただけました。
そういえば、
ゴチになりますで、岡村さんたちがコロッケを作っていましたね。
あのバタバタぶり、笑えます。😋
レシピを知らなくても、なんとか美味しいコロッケができていたのにびっくり。
色々チャレンジしてみることも大事だな・・と思って見てました。
さあ、今日は仕事
行ってまいります。
Happy Saturday!
良い日を！
Global Rabbit