おはようございます。
早朝散歩終了、To do終了。
今朝は寒い。体が冷えました。
新しい仕事が始まってから１ヶ月ちょっと。
もちろんヘルプをいただくことは多いですが
独り立ち（仕事を一人でこなす）していますので
緊張とたくさんの仕事で、どうしても疲れがたまります。
自宅で集中して物作りできるようになるには、
あともう少しかかりそうです。
さて
そんな時でもお料理は楽しみな作業。
ブログにアップしていない日も、
何かしら１品は作っています。
同じようなメニューの日はアップしない時も。
今回の時短料理は
お弁当の準備も兼ねた一品。
青椒肉絲です。
手際が悪く、少し時間がかかってしまいましたので
時短料理・・？ではなかったのですが
たくさん作りましたので、一部お弁当へ〜
ピーマンは赤ピーマンが入ると色が綺麗ですね。
今日は午後から晴れ🌞そうです。
Happy Thursday!
良い日を！
Global Rabbit