こんばんわ。
今日は人との別れもあり、寂しい日になりましたが
彼女の新しい道を応援したいと思っています。
このお話はまた明日にでも。
さて
そんな日の時短料理は、
再び煮物。
ふきの煮物です。
薄味につくりましたので、アクセントに輪切りにした唐辛子を入れてみました。
少し地味な色に、人参と唐辛子で明るさを添えてみました。
多めに作りましたのに完食です
煮物を作るようにしているせいか、
煮物がどんどん好きになっております。
素晴らしいお料理は作っておりませんが、
できるだけ１日１品は何か作るのを目標にしている
この楽しく一品・時短料理 。
栄養のバランスを見るための備忘録に良いのでアップしていますが
見てくださっている方々もいらっしゃって、とても励みになります。
しばらく続けていきたいと思いますので、あたたかな目で見守ってくださいませ。
今日もありがとうございました。
Global Rabbit