こんばんわ。
日中、早い時間に雨があがると思っていたのですが
なかなか晴れず、小雨にぶつかりました。
仕事が終わり帰宅。
ハンバーグで使ったひき肉（冷凍）の残りを使って
鶏つくねの大葉巻きを作りました。
料理時間は２０分程度。
大葉の形が崩れてしまっておりますが
お手軽に作れて、おかずとしてしっかりしています。
甘辛いタレだとご飯がすすむので、食べ過ぎには注意です。（笑）
わざわざ”時短料理”という言葉を使う必要もありませんが
お手軽に作れて、おかずの１品になるお料理のレパートリーがたくさんあると
良いなと思います。
今日もお疲れ様でした。
Global Rabbit