おはようございます。
２月最終日。
早朝散歩、To do終了。
春の訪れを感じますが、朝はまだまだ寒いですね。
さて
昨晩は、カツカレーを作りました。
お料理の上手な皆さまにお話をするのはお恥ずかしいのですが
カツカレーは、カレーとカツを作りますので、
手間暇もかかりますし、片付けも大変だし・・
”よし! 作りましょう！” の、意気込みがないと
なかなか作る気にならないんです。（笑）
よし、作りましょう！ で作ったカツカレーがこちら
いつもながら、盛り付けは苦戦。
溢れそうですが、
今回のカツカレーは、まさしくゲン担ぎのため。
カツ＝勝つ=うまくいく！
ということで、溢れんばかりは良しとしましょう。
Happy Monday!
良い日を！
Global Rabbit