おはようございます。
早朝散歩終了、To do終了。
今日は天気も良く、涼しい朝です。
さて
最近アップしておりませんでした、
本日のお野菜。
久しぶりにアップさせていただきます。
アメーラです。
この熟れ具合には感激してしまいます。
ご存知の方もいらっしゃるかもしれませんが
アメーラは、糖度も高く、
リコピン酸や、カリウム、ビタミンA、ビタミンCなどの多くの成分が含まれており
カロリー低めというのも嬉しいところです。
どのようにお料理をするかは悩むところですが
まずは、そのままが一番。
最初は酸っぱく、その後甘い。。アメーラ独特の味。
美味しくいただきました。
数日は美味しいトマトをいただけそうです。
今朝の早朝散歩中の空。
綺麗でした。
Happy Thursday!
良い日を！
Global Rabbit