こんにちわ。
今日は、明日からの所用に備えて
細かい事柄を頭に入れております。
さて
今朝のお話なのですが。
玄関のところを掃除していたらご近所さんに声をかけられまして、
しばらく雑談タイムになりました。
途中から包丁のお話になり
”我が家は、お蕎麦を作る時に使う包丁を使っていて
切れ味が今一つなんです。” とお話ししたところ
「うちのを使ってみる？ メーカーを忘れてしまったんだけど。。」とご親切に。
お言葉に甘えて
作ろうと思っていたサンドイッチの材料を持ってご近所さんのお宅へ
”メーカー名”部分が消えてしまっている包丁を使わせていただいたところ。。
どこのお店のサンドイッチ？？と言わんばかりの
見事な切り口
素晴らしいサンドイッチの形になりました。
「メーカーはどちらですか」とお聞きしたところ
昔のものでわからないとのこと。
う〜ん。悩ましい〜！
それにしても
包丁を変えただけで、お料理が綺麗に見えますね。
見栄えの悪いお料理を作る私には包丁の買い替えが必要かもしれません。
皆様の包丁の切れ味は、いかがでしょうか。
Global Rabbit