おはようございます。
今日は朝から寒く、
早朝５時の空も、怪しげで寒そうでした。
さて
昨日、セミナーに参加、
開始前のレセプションとして、軽食をいただきました。
その軽食が、今まで見たことがないお料理。。
全てミニサイズのお料理。
でも、１つ１つは味がしっかりしていて、美味しいんです。
黄色いのはミニハンバーグ。
ささっている赤いものはは、ケチャップのチューブ。
どのようにいただくか、テーブルの皆さんで議論？（笑）
特にこちらには
笑顔
トリフ風味のお料理なのですが、可愛らしい
テーブルでご一緒になった方々と
和やかな話ができる
そんな、軽食でした。
これは、おもてなしのヒントになりますね。
Global Rabbit