Simple Meal
おはようございます。
今日は少し遅く起きてしまったため
朝からバタバタしております rabbitです。
最近
仕事等で忙しいこともございまして
家で食事を作る機会が減りました。
スーパーさんが開いている時間に戻れれば
食材も買えるのですが
時間が遅いと開いておらず。。
なかなか難しいものです。
ただ
食事を作ると決めますと
贅沢な食事にならなくとも
少しでも美味しく見えるように
工夫したくなってしまうのです。
お皿をどうしましょう、
置き方をどうしましょう、
テーブルマットはどうしましょう。
元々器用ではないくせに
こうしたことには、こだわりがあるようです。
昨日のお夕飯は
1人分、しゃぶしゃぶにいたしました。
食材は、残り物を少しずつ
お野菜はもう少し欲しかったです。。
タレは、ボン酢と大根おろし。
しめは、素麺(なかなかいけます!)


お炬燵の上でコンロをつけて
いただく
一人鍋
時々であれば、悪くないかも。。。
よろしければ、おためしくださいませ(笑)
皆様にとって今日が素敵な1日になりますように。