オリジナル(?)に戻しておはようございます。ここのところ、冷たいお料理が多かったですので気分をかえて、オリジナル(?)に戻してみました。(温)担々麺八宝菜担々麺は、温かくても冷たくても美味しいですね。中華料理を作る時はできるだけ油を控えめにしています。やはり。。あ、あ、暑いですので。。。