先日、
知人が購入したものを、わけていただきました。
以前、いただいたことがあって
乾麺にしては、比較的美味しいと思った
夜久野そば です。
兵庫と京都の県境の、夜久野高原でとれる
そばの実を使用し、
今は鳥取産のそば粉を使ったおそばだとのこと、
細い麺ですが、コシもあります。
段々暑くなってきていますので
つるる～～ ひんやり～
ざるそばがよさそうですね。
ご参考まで（分けていただいたものと若干違いますが）
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