野菜たっぷり,ぶっかけ冷やし担々麺こんばんわ。今日は、どこか蒸し暑く、水分をたくさん取ったような気がします。こんな日は、冷たいものがいただきたくなりますね。ということで。。冷蔵庫に少しずつ残っていた、お野菜とお肉を使いまして、豪快に(手抜きに??)野菜たっぷり、ぶっかけ冷やし担々麺を作りました。見た目は気にせず(いつもですが)大好きな担々麺を冷していただく。温かいのもいいですが冷たい担々麺も美味しいです!