お寿司屋さん | 日本から海外へ ~Global Rabbit's Blog

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こんばんわ。



(こちら予約ブログです)




先日、

人とのお打合せで、

お食事をしながら... ということになりまして。

先方おすすめの、お寿司屋さんに

連れていって頂きました。


~春が待ち遠しい~ Global Rabbit's Blog





実は、そのかたに

このお店に連れて行って頂くのは2度目、
(先方はすっかり忘れていらっしゃって)


「いいお店なんです~」(先方) 



2回目ということをお話しようか、迷ったのですが

「そうなんですか~」 (私)


2回目ということを言わずに、

お店でお食事をいただくことにしました。



まずは、おつまみから。
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本題のお話が大方終わった頃から、

世間話を...




そして


お好みで何品か注文しました。
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中トロ
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大トロ
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トロのお味は美味しい♪




前回訪れたのは、3年ぐらい前だったと思うのですが

私はとてもよく覚えておりました。



.. というのも、


お値段も御手頃、美味しい。

それに加え、お店のかたの雰囲気がとても良かったからです。

丁寧で、気配りがある...

こういうお店は、何度も訪れたくなりますよね。




本日のおすすめなどありますと、

そのお魚を必ずご紹介して下さるのですが

店長さんが、テーブルまで来て下さり

市場のイキのいい状態からの映像を、

iphoneの動画で見せて下さるのです。

これは、臨場感がありまして、なかなか嬉しい!

映像で見せて頂いた、イキのいいイカの握り、

とっても美味しかったです♪




高いお寿司やさんは沢山あると思いますし、

そうしたお店も確かに美味しいかもしれませんが

人の心に残るお店、また行きたくなるお店、

そんなお店は、素敵ですね。