おはようございます。
(こちら予約ブログでございます)
先日、
美味しいお料理のお店をご紹介いただきましたので
ブログにアップさせて頂きます。
向いましたのは、
イルミネーションがとても綺麗な
赤坂です。
この日、ご一緒させていただいたのは、
以前の仕事でお客様として担当させて頂いた
某会社の役員のかたです。（ちょっと緊張が。。）
久しぶりに... ということでお声がけをいただき、
お食事をしました。
そのかたは、ヨーロッパでの生活が長いので
ヨーロッパ料理のお店がお好きでいらっしゃるとのこと、
ご存知のお店なのかしら。。と思っていたのですが。。。
我々二人とも初めてのお店となりました。
お店は、ポルトガル料理のヴィラモウラさんです。
お料理の注文前に、少し勉強を.. (笑）
まずは、お飲物を。GATAOをグラスで。
ボトルの猫ちゃんがとっても可愛いです。
(その後、お酒はこちらを注文しました）
ご一緒させて頂いたかたと、とっても可愛らしいお店のかた
お料理のほうは、
＜前菜＞
イベリコ豚のチョリソ、シーフードプラッター
タコとオリーブのマリネ、本日のオードブル
チーズ盛り合わせ、サラダ（温かいパンもありました～）
カタプラーナ、方プラーナのスープでリゾット
(ポルトガル料理では、魚介のカタプラーナが名物です)
途中でおなかがいっぱいになりましたが。。
美味しいポルトガル料理を堪能させて頂きました。
このお客様には、以前、大きなご提案をさせて頂きまして...
Buyして頂いた後、立ち上げまではかなり大変でしたが、
何とか。。。。プロジェクトを立ち上げることができました。
今考えますと、このかたが我々を信頼して下さったから、
頭が下がる思いです。
.... ということで、この日は、今までの御礼をこめて
お客様の進路（？？）に関するご相談にのっておりました。
(あまりお役にたっておりませんでしたが。。）
会話のための楽しい雰囲気を作って下さった
ポルトガル料理のヴィラモウラさん
宜しければ.....いらっしゃってみて下さい。
皆様にとって
今日が素敵な１日になりますように。