こんにちわ。
こちら予約ブログでございます。
昨日は、所用で、熊本のほうに行っておりました。
移動＆その他で、昼間はバタバタしましたが
夕方からは予約して頂いたお店で、
お食事をいただきました。
お邪魔したのはこちらのお店です
居酒屋風ですが、落ち着いてお話ができ、
熊本の名物を頂けるお店。
今回、私が熊本を訪れるということで
熊本にいる古い友人が、忙しい時間を調整し、
セットして下さったのです。
ということで...
体調が... ということもあまり言えず..
まずはビールで。
熊本の名物と言うと..
からし蓮根
馬刺
そして、ぐるぐる。
（葱を茹でてぐるぐると巻き酢みそやからし酢みそをつけていただくもの）
だ、そうなのですが
残念ながら、ぐるぐるは事前予約が必要だそうで...
結局
からし蓮根と
馬刺を注文
どちらもとっても美味しかったのですが
からし蓮根は、か。。。辛い。。。思わず涙でした。
暫くしますと、
"せっかくだから、美味しいお酒でもどう？" とのお話が...
友人のおすすめは、米焼酎のお酒、鳥飼。
アルコール度２５度、芳醇な香がずっしりくるお酒。
量はあまり飲めませんでしたが、美味しいお酒でしたので
酔うこともありせんでした。
その後、
鹿児島産のキビナゴの唐揚げ（これで315円お安いです！）
鳥（これはどこの産地だったか失念してしまいました）
何故か.. アラスカ産の白子のポン酢？？
さつま揚げ
不知火のフレッシュトマト
湯葉とお豆腐
と、九州の名物＆私の体を考えてのお料理を
注文して下さった友人。
更に.. こちらのオリジナル日本酒も..
お酒もお料理も、少しずつ頂き
最後は.... 甘味どころで。
食事が終わる頃には、お城もライトアップ。
某放送局さんがちょっと気になりますが.. お城がとても綺麗でした。
熊本のお味、堪能！
美味しいお料理とお酒。。。大満足でした～
友人の熊本料理のお話で大分勉強させて頂きましたし... (嬉）
何より嬉しかったのが、忙しい中、
こうして私のために時間を作って下さった友人
感謝感謝でございます。
あんまり量をいただくことができず... ごめんなさいね。
皆様も熊本を訪れる機会がございましたら
馬刺、からし蓮根、ぐるぐる.. を、
召し上がってみてはいかがでしょうか。
からし蓮根は、辛いですので
ご注意を～