体調が今ひとつと言いましても、
やはり、何か口に入れませんと....
...ということで、
本日は、温製のトマトつゆパスタを、作ってみました。
温製トマトつゆパスタ。パスタはカッペーリーニ。かなり細いです。
こちら、ベースは、
鰹風味のほんだし等を使った和風のおつゆ、
それにトマトを濾したスープ、レモンを合わせ
温めたものです。
お野菜も少し..
本日のお昼です。
残念ながら、半分以上、残してしまいまして...
少しでもいただくことができてよかったです。
よく考えますと
トマトづくしでございました。（笑）