残った食材で簡単ご飯 2日分 | 日本から海外へ ~Global Rabbit's Blog

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世界中を跳び回る アーチストRabbit / Life is Art

こんばんわ。


今日は、早朝から、素晴らしい試合結果に出会うことができまして

とても清々しい1日になりました。

明日からは、また梅雨空になるとのこと、

何かちょっと工夫して、過ごしやすくしたいものですね。



皆様への御礼が遅くなってしまいましたが、

先日は、わたくしごとのブログ(☆)

温かいコメントを頂きまして、ありがとうございました。

私の思い... 少し.. 相手のかたに届いたようです。

皆様のお優しいお心遣い、心から感謝致します。



さて

今晩は、昨日&今日 2日分の夕食をアップさせていただきます。

どちらも、冷蔵庫に残った食材を使いました、簡単料理でございます。


(全体的にお写真の写りが悪くて申し訳ございません)




<昨日の夕飯>



空豆とコーンの玄米ご飯
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キャベツとアサリのボンゴレピアンコ風
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アボガドとクリームチーズの明太子和え
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お野菜
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お豆腐と長ネギのお味噌汁
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昨晩の御夕飯です。
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<本日の夕飯>



シーフードミックスと大根の梅肉ソース和え
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こんにゃくの味噌焼き
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シーチキンとコンビーフの野菜スープ
玉葱,人参,鶏肉で煮込んだスープに、青梗菜,えのき,シーチキン,コンビ-フを入れたスープ
コンビーフとシーチキンをほぐしていただきます。

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本日の夕飯です。
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両日とも、高い食材はなく(むしろお安い??)

冷蔵庫に残っているものを使って..

これで、冷蔵庫はほとんど空になりました。(嬉)

明日以降、また、食材の買い出しに行きたいと思います。

(買い出しも、結構楽しみにしております)



本日、睡眠不足のかたは、ゆっくりお休みになられて下さいね。日本代表ユニサッカー




暫くブログに向う時間が少なくなっております。
ブログのほうはアップさせて頂くかと思いますが
皆様からの頂きましたコメントへの返信、ペタ等、ご訪問が
遅れがちになっております。
誠に申し訳ございませんが、ご了承頂ければ幸いに存じます。